Циклы вегетации виноградной лозы
Ранее мы уже отмечали о возрастных состояниях виноградной лозы, но помимо этого, она проходит также и отдельные периоды, и фазы произрастания. В жизни виноградной лозы ежегодно повторяются два периода – это период относительно покоя и период вегетации.
Во время прохождения лозой периода относительного покоя у нее наблюдаются серьезные физиологические изменения, которые протекают внутри растения. И с внешней стороны данный процесс сопровождается окончанием вызревания лозы и изменением ее окраски.
Например, в южных районах во время этого периода листья начинают желтеть, а иногда принимают красновато-бурый осенний окрас, после чего опадают. А вот в районах средней и северной зоны, некоторые культуры винограда осыпают свою листву в результате наступления первых заморозков.
Прямо перед периодом относительного покоя, защитные ткани побегов опробковывают, а на местах штамба и рукавах начинают появляться новые прослойки коры. Корни в это время прекращают свой рост и буреют. Но, несмотря на это, обмен веществ внутри растения не прекращается, вода поглощается корнями вплоть до последних месяцев осени.
И если говорить о физиологическом состоянии, то в винограде различают периоды глубокого и вынужденного покоя, и после прохождения периода глубокого покоя, растения могут начинать свой полноценный рост.
Период относительного покоя продолжается на протяжении четырех месяцев и в общем данный период определяется климатическими условиями, а также сортовыми особенностями и состоянием растения.
Ежегодный биологический цикл виноградной лозы имеет два периода – период относительного покоя и период вегетации.
Период вегетации имеет шесть фаз:
— начало сокодвижения и начало распускания глазков;
— начало распускания глазков до периода цветения;
— период цветения;
— период образования ягод до начала их созревания;
— от начала созревания ягод до полной зрелости;
— от полной зрелости плодов до начала опадения листьев.



