«Анюта» — средний сорт винограда
Виноград «Анюта» относится к столовым, искусственно выведенным средним сортам винограда. Он был получен селективным методом, а вывел его виноградарь-любитель В.Н. Крайнов из двух столовых сортов — Талисман и Кишмиш лучистый.
«Анюта» считается высокоурожайным сортом, период созревания полноценной грозди составляет 140 дней при условии роста в благоприятной среде.
Зачастую кусты этого сорта – высокорослые. Основной особенностью соцветия является отлично развитые пестик и тычинка. Черенки достаточно быстро укореняются, и всего за несколько лет молодой побег сможет принести свой первый урожай. «Анюта» требует увеличенной площади питания кустов и это очень важный момент. В случае если побег сильно перегружен вязью, рекомендуется ее частично срезать секатором.
Для созревшей грозди винограда характерна среднеплотная структура, она имеет вес 700-1200 г, а некоторые экземпляры могут достигать веса в полтора килограмма. Этот сорт наделен крупной гроздью, часть их имеет разветвленную форму. Каждая ягода имеет овальную форму, а ее размеры варьируются в пределах 35 мм и весом – до 20 грамм. Для этих ягод характерен приятный темно-розовый окрас. Ягода с мясистой и очень сочной сердцевиной, легким мускатным, кисло-сладким вкусом и плотной кожицей.
Листья, побеги и ягоды имеют хороший уровень устойчивости к различным заболеваниям, и при должном уходе и обработке фунгицидами растение не будет поражено оидиумом и милдью. Устойчивость среднего сорта винограда «Анюта» четко стоит на уровне четырех баллов, морозостойкость до -23°С.
