Что важно знать при обрезке
Обрезая виноградную лозу, необходимо стараться, чтобы:
1. Оставляемые на плодоношение побеги не были повреждены градом или трением и не имели признаков болезни, хорошо вызревшие на максимальную длину;
2. Толщина их должна быть средней, до 6-12 мм у взрослых побегов. Слишком тонкие побеги, имеющие малый объём древесины, содержат меньше запасных веществ, а на слишком толстых — имеются длинные междоузлия, у них широкая сердцевина и плохо развиты плодовые почки, они трудно сгибаются и легко ломаются.
Надо избегать больших поранений при обрезке многолетних побегов (рукавов, штамбов, плеч), поскольку у винограда эти раны не заплывают. Для того чтобы добиться высокого качества урожая и большей продуктивности виноградных кустов, оставляют не более 8-12 глазков на 1 м2 пространства, которое занимает куст. В обычных условиях можно при обрезке плодоносных побегов обойтись без подсчета глазков, проследив, чтобы им просто хватало места в шпалере. Достаточно того, чтобы отсутствовали перекрытия со стрелками плодоношения других рукавов и соседних кустов. В том случае, если отдельные кусты выпали или слаборазвиты, можно оставлять больше глазков на соседних сильных кустах. Это не повлияет и не снизит качество урожая.
