Серая гниль

Эта болезнь способна развиваться при температуре воздуха от 5 и до 30С, и даже при высокой влажности. Наиболее приемлемой для нее является 70% влажность.
Серая гниль поражает все надземные части растения. Во время влажной и теплой погоды, эта болезнь начинает свое развитие на пестиках и тычинках. В итоге, пораженные части винограда засыхают и опадают.
Необходимо знать, что на плодах интенсивность болезни усиливается в меру увеличения сахаристости их сока. Особенно это проявляется сразу же после физиологического растрескивания, повреждения градом или же вредителями. Пораженные болезнью плоды, покрываются серым налетом и засыхают.
В начальный период созревания, болезнь на ягодах проявляется в виде цветовой окраски несозревших плодов – они буреют, после чего покрываются серым слоем налета. В итоге, плоды становятся мягкими, а целлюлозная оболочка отделяется от мякоти. Меняется сразу же их вкусовые качества, они становятся очень кислыми, и имеют неприятный запах. Такие плоды совсем непригодны для изготовления вина или сока.
Эта болезнь может проявляться и при хранении и транспортировки плодов винограда. Если влажность достаточно высока, серая гниль переходит на листья и побеги растения, которые также покрываются серым налетом и сгнивают. Помимо этого, болезнь часто развивается на вызревших побегах винограда. Кора их становится желто-белой.
Существуют некоторые способы борьбы с этой болезнью, следует выделить некоторые из них:
1. Старайтесь всеми возможными способами избегать повреждения плодов винограда. Необходимо тщательно проводить борьбу со всеми возможными вредителями.
2. Повысьте уровень проветривания кустов.
3. Своевременно удаляйте загнившие ягоды, этим вы не допустите развития болезни.
4. Аккуратно поливайте виноград, не допуская проявления трещин.