Миграция виноградной лозы

Уже тогда, в древние времена, людям были известны множество сортов винограда. Финикийцы, а за ними и древние греки ввели эту культуру в свой быт, верования, искусство и легенды. Упоминания о винах и сортах винограда мы можем встретить неоднократно и в поэмах Гомера «Илиада» и «Одиссея», содержащих многочисленные свидетельства о приготовлении и употреблении вина. Каждая древнегреческая провинция славилась своими сортами винограда и винами.

Самую большую славу и популярность снискали вина Лесбоса, Самоса, Хиоса, Крита и Кипра. Искусные виноделы этих мест в некоторые сорта вин добавляли различные травы, плоды, мед, смолы и другие компоненты для того, чтобы осветлить их, ароматизировать, предохранить от порчи и придать лечебные свойства.

Упоминаются в «Одиссее» и процветающие виноградники Колхиды (нынешнего побережья Абхазии и Западной Грузии), которую Гомер называет «страной, златым виноградом славной».

Из Греции виноград начал распространяться по Балканскому полуострову, по побережью Средиземного моря на запад — в Италию, а несколько позже во Францию. Туда виноградную лозу завезли изгнанные из Греции фокейские выходцы, основавшие город Массалию (ныне Марсель) на юге этой страны.